Этот Поликом вроде еще по обычной аналоговой линии подключается? Лично я бы тогда в первую очередь воткнул на его место хорошо работающий аналоговый телефон и продиагностировал, где точно возникают проблемы. Хороший шанс, что это просто барадак в IP каналах - сильное эхо, затухания, выставленные с потолка итп...